NOG IN DE MAAK
|
MELKZWAMMEN:
het geslacht Lactarius |
 |
Melkzwammen zijn gemakkelijk te herkennen: bij de meeste soorten vloeit bij beschadiging van het vlees rijkelijk een melkachtige vloeistof uit het gekneusde weefsel. Het vlees is, net als bij de meeste Russula's, bros of compact, maar nooit vezelig. Ze hebben vaak een min of meer trechterzwamachtig voorkomen met een ingedeukte tot trechtervormige hoed en iets aflopende plaatjes |
KENMERKEN VAN DE VRUCHTLICHAMEN |
EIGENSCHAPPEN VAN DE MELK
|
 |
a: witte melk. b: gele melk. c: roze melk. d: rode melk. e: paarsvlekkende melk. f: waterige melk |
|
KENMERKEN VAN HET HOEDOPPERVLAK
|
|
 |
verschillende typen van zonering: a: L. mairei een zondering van fijne wollige schubjes. b: L. circellatus: met duidelijke alternerende donkere en lichtere concentrische ringen. c: L. chrysorrheus: een zondering van kleine watervlekjes. d:L. bresadolae: fijne concentrische kleurzones |
 |
| hoed: vorm en oppervlakA: droge hoed met papil.(L. sphagneti).B: droge, schubbige hoed.(L. helvus). C: droge hoed met openbarstend oppervlak en geribde rand. (L. camphoratus. D: droge, gerimpelde hoed. (L. tabidus. E: slijmerige hoed. (L. utilis). F: baardige hoedrand.(L. mairei. G: craquelé hoed.(L. volemus) |
| Eigenschappen van het steeloppervlak |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
a-c: scrobiculate of pokdalige steel. d: onregelmatige samengedrukte steel met lengtegroeven. e: rechte, slijmerige steel. f:. spoelvormige steel |